四、石赵政权在西域植物移植中所起的作用

　　汉武帝开通西域之后，曾经引入了西域的植物。《史记》卷一百二十三《大宛列传》云大宛“俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲萄、苜蓿极望。”《汉书》卷九十六上《西域传上》也说贰师将军李广利伐大宛后：“宛王蝉封与汉约，岁献天马二匹。汉使采蒲陶、目宿种归。天子以天马多，又外国使来众，益种蒲陶、目宿宫馆旁，极望焉。”总之汉代正史所记载当时引入的植物主要是苜蓿与葡萄，而且引入者还不是张骞，而是李广利伐大宛后才开始引种中原。这以後，有越来越多的西域植物开始引入，后起诸书往往将这些植物的移植归功于张骞，如胡豆，《齐民要术》引《本草经》云：“张骞使外国，得胡豆。”[20]胡麻，《太平御览》卷841“豆”引《本草经》云：“张骞使外国得胡麻。”[21]《齐民要术》卷二“种蒜”引王逸曰：“张骞周流绝域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”《西京杂记》卷一“上林苑”：“胡桃，出西域，甘美可食。”据《博物志》的记载，由张骞引进的尚有大蒜、安石榴、胡葱、胡荽、黄蓝。我们知道，今传《博物志》是后人辑录并杂采他书而成，既非全书，也有混杂。劳费尔曾经对这种将植物移植一律归功于张骞的说法进行过辨正。尽管出自于小说的记载不尽可信，但是也说明了一些事实，那就是自西汉武帝以后，从西域引入进来的植物确乎不少。除上述归功于张骞的植物之外，还有所谓西王母枣，《西京杂记》载有：“弱枝枣、玉门枣、西王母枣、青花枣、赤心枣。”这种枣应该也出自西域，杨衒之说：西王母枣“俗传云出自昆仑山。”[22]胡椒，《齐民要术》卷二“种椒”引《广志》曰：“胡椒出西域。”柰，曹子建《谢赐柰表》：即日殿中虎贲宣诏，赐臣等冬柰一奁，诏使温啖。夜非食时，而赐见及，柰以夏熟，今则冬至。物以非时为珍，恩以绝口为厚，实非臣等所宜荷之。《太平御览》卷《初学记》卷二十八引明帝答诏曰：“此柰从梁州来。道里既远，（又东）来转暖，故柰（中）变色（不佳耳）。”[23]此句《齐民要术》引明帝诏作：“此柰作凉州来。”按，作“凉州”为是。悉耶茗花：晋·嵇含《南方草木状》卷上：“耶悉茗花，末利花，皆胡人自西国移植於南海，南人怜其芳香，竞植之。陆贾《南越行纪》曰：‘南越之境，五谷无味，百花不香。此二花特芳香，缘自胡国移至，不随水土而变，与夫橘北为枳异矣。’彼之女子以彩丝穿花心，以为首饰。”[24]这些作物的移植，决不仅仅归功于某一个人，它与东汉以后匈奴以及所谓别部的不断内迁有密切的关系。那些原本生活在西域的民族保留了他们的生活与生产习惯，在中原的土地上开始引种西域的植物，并且取得了成功，这才有这么多西域物产在中原的裁培。而这其中石虎当政时的一些作法值得我们注意。《邺中记》载：“石虎苑中有西王母枣，冬夏有叶，九月生花，十二月乃熟，三子一尺。又有羊角枣，亦三子一尺。”又云：“石虎苑中有句鼻桃，重二斤。”“石虎苑中有安石榴，子大如盂椀，其味不酸。”
　　为了引种这些中原本无的植物，石虎花了极高的代价，精心围起苑囿，运来土壤，并引水浇灌，以期创造适宜珍贵果种的生长条件。在此苑囿中，裁种了不少中原本无的名果。《邺中记》载：“华林苑在邺城东二里，石虎使尚书张群发近郡男女十六万人，车万乘，运土筑华林苑，周围数十里，又筑长墙数十里。张群以烛夜作，起三观四门，又凿北城，引漳水于华林苑。虎于苑中种众果，民间有名果。”甚至还做了一辆大车作为培植这些作物的试验田： “虎作蝦蟇车，箱阔一丈，深一丈四，抟掘根面去一丈，合土载之，植之无不生。”可见石虎为了引种这些原本产生西域的植物，费了不少心思，作了不少努力。应该说，这种努力收到了成效，自石赵之后，在我国的北方，那些原产于西域的作物渐渐开始普及。《太平御览》卷九七0引《襄国记》曰：“龙岗县有好石榴。”襄国即今河北省邢台县，为后赵石勒所都，石虎迁都于邺（今河北省临漳县），改为襄国郡，后魏复改县，隋改为龙岗县。据《晋书·地理志》载，当时异族政权所建郡县名称并不可知。可能后赵时曾在襄国地区建立过龙岗（或刚）县[25]。总之，原产于西域的石榴现在河北地区开始有了优良品种。而在北魏时的洛阳，就有大面积的西王母枣与句鼻桃的种植。杨衒之《洛阳伽蓝记》卷一“景林寺”条云：“景阳山南有查果园，果列作林，林各有堂。有仙人枣，长五寸，把之两头俱出，核细如鍼。霜降乃熟，食之甚美。俗传云出自昆仑山，一曰西王母枣。”又曰：“又有仙人桃，其色赤，表里照彻，得霜即熟。亦出昆仑山，一曰王母桃也。”而这一时期，石勒、石虎还为许多来自于西域的植物、食物改名，起因虽在于对胡字的忌讳，但在客观上，却促进了这些植物、食物的本土化进程。

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